CUCINA BOTANICA

18.50

Autore: CARLOTTA PEREGO
Editore: GRIBAUDO
ISBN: 9788858029039
Pubblicazione: 12/10/2020

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COD: 9788858029039 Categoria:

Descrizione

Un libro da leggere come una mappa per orientarsi nel mondo della cucina vegetale, percorrendo nuove strade e sperimentando nuovi sapori. Pagine ricche di consigli sull’alimentazione vegetale e su come interpretare in modi diversi gli ingredienti che abbiamo a disposizione, ottenendo piatti gustosi, adatti a tutte le stagioni e per tutta la famiglia. Suggerimenti per organizzare al meglio la spesa e il menu settimanale, perche? Cucina Botanica offre un punto di vista innovativo, ma sa anche adattarsi ai ritmi frenetici di tutti i giorni. Scoprirete che cucinare i vegetali con amore e? il modo migliore per rispettare noi stessi, gli animali e il pianeta.